Menu

Resep Nasi Goreng Rumahan Populer di Indonesia

Leave a comment

Kepopuleran resep nasi gorengsudah dimulai sejak 4000 tahun sebelum masehi, Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap jika nasi goreng adalah makanan asli Indonesia. padahal masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptkan makanan ini. Namun sumber terkuat mengatakan jika sebenarnaya etnis Tionghia di china lah yang mula-mula meluncurkannya. Sebenarnya kita patut beruntung telah lahut sebagai warga Asia Tenggara. Soalnya persebaran resep nasi gornevg paling mencolok terjadi di Indonesia. Hinga saat ini, nasi goreng Indonesia yang memiliki variasi paling banyak di dunia.

Hal ini pun menandakan bahwa bangsa kita merupakan bangsa yang kreatif. Variasnya resep nasi goreng jawa. oriental, telur, kambing., seafood dan lain lain. Sehingga menambahnya varian resep nasigoreng ini. masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Anda bisa kok mencoba satu atau mungkin semuanya. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Selengkapnya ada beberapa resep nasi goreng yang ada di bawah ini.

  • Resep Nasi Goreng Jawa
  • 2 Piring nasi putih dingin
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit
  • 1 tomat matang ukuran besar
  • 1 sendok teh terasi
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
  • Kecap manis secukupnya

Cara Membuat nasi goreng jawa:

  • Haluskan semua bumbu di atas, kecuali nasi, minyak gireng, kecap serta daun purut. Anda bisa menghaluskan mereka pakai blender ataupun diulek di atas cobek. Setelah itu, sisihkan terlebih dahulu.
  • Panaskan minyak goreng diatas wajan. Masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tumis mereka sampai aromanya tercium. T%api harap jangan sampai terlalu kering. Nanti kurang meresap di nasinya
  • Masukan nasi yang sudah disiapkan. Aduk-aduk mereka sampai tercampur rata. Cek dulu apakah sudah pas atau belum
  • Cara selanjutnya tambahkan daun jeruk purutl. Supaya busa membuat rasa nasi goreng khas jawa menjadi lebih kuat dan juga alami. Tapi jika kamu tidak suka aroma daun jeruk tidak apa-apa,
  • Setelah masakan nasi goreng hampir matang, tambahkan kecap manis secukupnya. Tidak terlalu manis maupun tidak terlalu sedikit. Aduk kembali dan cicipi apaka sudah pas atau belum
  • Sajikan piring yang besar, tidak apa-apa kalau hasil basi gorengnya sedikit, kan di restoran kebanyakan begitu. Basi seuprit tapi pringnya besar. Yang penting rasa nasi gorengnya enak, itu saja sudah cukup.
  • Resep Nasi Goreng Sederhana

Bahan-bahan:

  • 1 pring nasi
  • 1 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • garam secukupnya
  • 1 cabai rawit
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat Nasi goreng sederhana

  • Ulek bawang putih, bawang merah, cabai rawit dangaram diatas cobek, Usahakan sampai selembut mungkin supaya teraduk dan tercampur mudah bersama dnegan nasi.
  • Panaskan minyak goreng sebentar saja. masukan bumbu dan resep nasi gorneg yang sudah diulek. Lalu aduk aduk sebentar sampai tercium aroma yang sedap.
  • Mauskan nasi, jika ada nasi yang masih menggumpa. Cacah-cacah saja biar menyebar, Goreng dan aduk-aduk sampai matang. Meski resep dia tas tampak sederhana dan khas rumahan yang minim bumbu, namun hasilnya tetap jos!

Masih banyak sekali varian resep nasi goreng yang bertebaran di berbagai kolom dunia maya, yang mungkin tertarik untuk anda coba, termasuk kedua resep diatas. Semoga bermanfaat!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *